郷土的味覚

日常の環境では価値を意識しないものが、離れた時に追憶を強く刺激します。著者は高知の寒竹の筍や虎杖、楊梅といった郷里の食べ物を挙げ、祖母と過ごした幼日や、父の留守の淋しさを静かに回想していきます。

物語の序盤までの紹介です。結末には触れていません。

• 寒竹の筍や虎杖など、郷里の具体的な食べ物を通した幼少期の追憶が描かれます。
• 物理的な味覚だけでなく、当時の風景や人々の営みが美しい筆致で蘇ります。
• 理性的でありながら郷愁に満ちた、科学者の眼差しを感じられるエッセイです。

• 子供の頃の記憶を懐かしく振り返りたい人
• 何気ない日常の美しさを味わいたい人
• 寺田寅彦の文章のファンである人

大正から昭和初期にかけて、随筆文学が盛んになりつつあった時代に書かれました。著者が育った明治期のエキゾチックな高知の風物が、ノスタルジックな筆致で丹念に描き出されています。

物理学者でありながら、夏目漱石に師事して数多くの優れた随筆を残した文人です。科学的な鋭い観察眼と、人間味あふれる温かな視点が同居する独自の作風で知られています。